Entrantes originales y faciles de hacer

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Entrantes originales y faciles de hacer

Recetas de aperitivos y entrantes

En realidad, casi cualquier receta económica quedará de lujo montada sobre un canapé, como por ejemplo el socorrido paté de mejillones, deliciosamente adictivo sobre tostas muy crujientes, cuya receta completa os facilitamos a continuación.
Mención aparte merecen los aperitivos con base de hojaldre, filo, brick, masa de pizza, de empanadilla o incluso masa quebrada. Con una buena marca comercial tenemos medio trabajo hecho, y nos permiten jugar con miles de formas para presentarlas con gracia en la mesa.
Una buena ensaladilla como esta rusa ligera puede dar mucho juego con presentaciones diferentes, también en tosta, cucharilla o vasito, y otra buena opción son las elaboraciones rellenas. Frías o calientes, como los aguacates asados con mozzarella, siempre apetecen y permiten repartir fácilmente las raciones.
Los amantes de la carne tienen mucho más allá de la tabla de embutidos, el jamón ibérico, el foie y los patés. Podemos ser más originales sin dejarnos el bolsillo ni matarnos en la cocina, por ejemplo con unas sencillas pero tan agradecidas croquetas. Un simple toque especial como en estas croquetas de cecina y puerro serán un éxito seguro.

aperitivos sencillos para reuniones

Quedar con amigos para organizar una cena de picoteo, risas y muchas nuevas noticias se ha convertido a día de hoy en el planazo definitivo. Especialmente ahora que empieza a hacer buen tiempo y podemos disfrutar del solecito. Para cuando ocurra tenemos los mejores aperitivos con estas 23 recetas de rechupete.
Una forma original de comer marisco, empanándolo en copos de maíz para que quede crujiente como hacen en los restaurantes asiáticos. Esta receta está exquisita con salsa de soja y además permite ser congelada, por lo que podemos tenerlos preparados a falta de ser freídos.
Estos canapés son facilísimos de preparar y están exquisitos. Se realizan con queso y huevo como hacen en Reino Unido, aunque prescindiendo de la mantequilla galesa para hacerlos algo más ligeros. ¡No podrás comer solo uno!
Las patatas fritas no faltan en ninguna cena o aperitivo en familia. Pero no son la opción más saludable y si tienes tiempo siempre puedes proponer esta alternativa. Hacerlas caseras nos ahorra muchas calorías, sobre todo si mezclamos dos tubérculos diferentes cortados en rodajas finas. Importante estar pendiente del horno, porque se chamuscan fácilmente.

recetas para sorprender en una cena

Tan sencillo como alternar láminas de calabacín enrollado con langostinos en medio y asar en una plancha un par de minutos por lado. Para que las láminas de calabacín no se te rompan al enrollarlas, escáldalas un poco primero y, luego, pásalas por agua fría.
Haz bolitas de sandía y varios tipos de melón con ayuda de un sacabolas (si no tienes también lo puedes hacer con la fruta cortada en taquitos), y altérnalas con virutas de jamón ibérico, bolitas de mozzarella y hojas de albahaca fresca. Es una idea de nuestra bloguera, Delicious Martha.
El hummus tampoco puede faltar en un buen aperitivo. Y más si sigues nuestra versión ligera reduciendo la cantidad de tahini y cambiando el aceite de oliva por un yogur griego. Toma nota y a ver qué te parece. En la redacción nos chifla.  Ver receta.
Para no tener que renunciar a la reina de las tapas y aperitivos por miedo a engordar, hemos preparado una versión 100% libre de culpa con 250 calorías menos que la de toda la vida. Sí, sí. Ver receta.

menú para recibir invitados en casa

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Una forma original de comer marisco, empanándolo en copos de maíz para que quede crujiente como hacen en los restaurantes asiáticos. Esta receta está exquisita con salsa de soja y además permite ser congelada, por lo que podemos tenerlos preparados a falta de ser freídos.
Estos canapés son facilísimos de preparar y están exquisitos. Se realizan con queso y huevo como hacen en Reino Unido, aunque prescindiendo de la mantequilla galesa para hacerlos algo más ligeros. ¡No podrás comer solo uno!
Las patatas fritas no faltan en ninguna cena o aperitivo en familia. Pero no son la opción más saludable y si tienes tiempo siempre puedes proponer esta alternativa. Hacerlas caseras nos ahorra muchas calorías, sobre todo si mezclamos dos tubérculos diferentes cortados en rodajas finas. Importante estar pendiente del horno, porque se chamuscan fácilmente.

Entrantes originales y faciles de hacer 2022